Islay

Här är de olika whisky vi provat från Islay och Juraöarna. Klicka på småbilderna för utförlig information om varje sort

SortBetygBildLuktSmak
Ardbeg 17 år 8.5 Lite bränd torv, kryddig, oljig. Lite ozon Stark, salt, träig med många bottnar
Ardbeg 1994 Connoiceurs choice 8.0 Rik, rökig, mångnyanserad med inslag av fenol Balanserad smak med inslag av många olika kryddor. Rökig med örtiga inslag och tydlig saltvattenskaraktär.
Ardbeg 57,1% Corryvreckan 6.8 Stor, komplex, påtagligt rökig doft med fatkaraktär, inslag av tjära, nötter, örter och choklad. Påtagligt rökig, smakrik, maltig whisky med fatkaraktär, inslag av tjärpastill, valnötter, torkade örter och ostronskal.
Ardbeg Airigh nam beist 1990 7.9 Rökig,tång,citron, och äpple.Intensiv och komplex. Välbalanserad, söt krämig rökig, med en aning av mint och nötter. Lång och rökig,man känner även av salt och tång.
Ardbeg Sherry Wood Single Cask Gordon and McPhail 8.8 Torv, lätt rök, en hel del sherry, inslag av havsluft. Mycket jord och torv i början, sherry och rök i mitten. Lång maltig eftersmak med sherrytoner
Ardbeg still young 56.2% 7.2 Tunge tørvede aromaer skyder op i næsen. Brændt egefad, kul og tjære Voldsom tørv og røg angriber ganen og tungen som det første. Herefterligger smagen sig, som en tyk dyne blødt rundt i mundhulen. Eftersmagen erolieret med en let vanillesødme.
Ardbeg Supernova 58.9% 5.3 Komplex, rökig doft med fatkaraktär, inslag av tjära, aprikos, apelsinskal, honung och örter. Komplex, balanserad, rökig smak med fatkaraktär, inslag av tjära, torkade aprikoser, apelsinskal, honung och örter.
Ardbeg TEN 7.4 Rökig, jodaktig torrhet Kraftig, fast karaktär. En lätt tungviktare med slag värdig en högre divistion Lite sötaktigt len i början, sedan elak och nyckfull. Bastant finish, mycket jod och peppar.
Ardbeg Uigeadail 7.8 Kraftig rök och tång Återigen en klassisk rökig Ardbeg med slingor av sälta och sherry
Ardbeg Vintage 1975 8.1 Brända smaker av ljung och rot. Fruktig apple-wood barbacue, grillade tomater, rostat peppar. Antydan av den klassiska Ardbeg, leafy bonfire character. Tjära och sjögräs Saftig, jordig och pepprig smak, med saltig eftersmak med inslag av citronskivor, barbacuerök. Extremt lång eftersmak
Blackadder Peat Reek 5.7 Brinnande Torv, rök, mältat korn Bränd ljung, Afrikanska kryddor, muskotnöt, färska gröna kaffebönor.
Bowmore 12 år 7.3 Lightish, torvig, bränd ljung med en karaktäristisk bidoft av ozon jod och även en fläkt av choklad Len, förfinad smak, med bestämd rökig torvihet, Lång, torr och god eftersmak
Bowmore 15 år Douglas laing Old malt cask 50% 7.2 Märkbart tjäraktig och söt men också salt och torr, till och med medicinsk. Balanserat söt, distinkt kemisk, tjära. Avslutning med brasrök, hostmedicin, torr sälta och torv
Bowmore 15 år The Mariner 8.3 Tung, jordig, nötig Torr, kol, torvig, rökig, lite bitter
Bowmore 16 år Douglas Laing Selection 8.0 Komplex, torv. Len rökighet. Tydlig rökighet som svänger mot en oljig, jordig bakgrund. Avslutningsvis rökig och massor av salt.
Bowmore 17 år 5.9 Mjuk, aromatisk, nötig, rökig. Klassisk Islay-karraktär Smakrik, fruktig whisky med viss rökighet, fatton och inslag av malt
Bowmore 18 år 7.5 Krämig kola, med mogna frukter och rökaromer. Otroligt komplex, med vackert mjuka frukter och choklad balanserad med en lätt rökighet.
Bowmore Cask Strength 7.4 Bränt gräs, torv. Len rökighet Tydlig rökighet som svänger mot en oljig, jordig bakgrund. Lite sjögräs och sherry.
Bowmore Darkest Sherry Cask 8.6 Elegant rökig. Parfymaktig, blommig. Havsluft. Mycket frisk, elegant, aptitretande komplex Parfymaktig start. Lite blomaktig currant. Nötig, lager av torr, brun sirap, maltig. Len, stenig, saltig eftersmak av lakrits
Bowmore Dusk Bordeux Wine Cask 7.9 Torv, gräs, armstöd på en läderfåtölj Rik, fruktig och rökig. Massor av smaker, parfymaktig rökighet, nötter och vanilj, Avslutning –toffe
Bowmore Sea Dragon 30 år 9.1 Ek, ljung, torkade äpplen och vanilj Något torr eksmak, havsluft, kakao, kola. Varm, mild, djup och karaktär
Bruichladdich 10 år 6.9 Lätt krämig, blommig med antydan av fruktsallad och tärnade äpplen Fräsch, intensiv. Lite bitter ekighet. Trevlig medellång avslutning med smak av vanilj
Bruichladdich 13 år Full Strength 5.6 Lätt gyllengul färg. Lukt: Torrt hö, pepparmint och gröna Äpplen, inslag av svartpeppar och nektariner. Vissa inslag av anis hänger kvar länge Fruktig, förnimmelser av vindruvor, grapefrukt och melon. Inslag av saltat smör i mitten. Lång avslutning med lätt ek och citronsorbet.
Bruichladdich 15 år 7.3 Intensiv, torr, blommig, sjögräs och salt Fast, len och lätt oljig. Blommor, sjögräs och salt. Många välkomponerade smaker. Lättdrucken Väldigt olik den 10 och 12-åriga sorten. Lång, värmande och saltig eftersmak
Bruichladdich 20 years Flirtation 8.2 Gyllene rosa färg! Doft: Mängder med intryck. Grönskande, saftiga mourvedre-druvor slår upp, rejält med röd söt frukt och blyga toner av vanilj och ek. Söt maltig och fruktig kombinerat med krämig toffee och frisk amerikansk ek. Sammetslen med smaker från morvedre-regionens flora. Lång graciös avslutning där smakerna långsamt klingar bort.
Bruichladdich The Laddie Sixteen 16 år 46% 8.3 Nyanserad, maltig doft med fatkaraktär, inslag av päron, ljunghonung, aprikos, halm, ostronskal och vanilj. Nyanserad, elegant, maltig smak med fatkaraktär, inslag av päron, ljunghonung, aprikos, halm, ostronskal, apelsin och vanilj.
Bunnahabhain Chieftains Choice 10 År Sherry Finish 46% 7.6 Lukt: Fyllig, sjöbris, salt och pepprig, pepparkaka. Len med lite fruktighet, torkade kryddor, lätt rökig. Len eftersmak, ostron, grillad fisk
Bunnahabhain 12 Years Un-chillfiltered 7.0 Nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av aprikosmarmelad, honung, citrus och jod. Ton av rök. Balanserad smak med fatkaraktär, inslag av aprikos, honung, nötter, citrus och jod. Ton av rök.
Bunnahabhain 12 år 6.1 Lätt och blommig. En svag doft av hav Len och lätt, oljig, med lång eftersmak
Bunnahabhain Ceòbanach 46,3% 7.9 Mycket torrt trä och torvrök på doften, Talisker möter Kilchoman skulle jag säga. Här finns också citron, grön omogen banan och lite besk lakrits tillsammans med Earl Grey Te och viss örtighet som påminner om barr och salvia Den anländer intensivt på tungan med peppar och torvrök. Återigen Talisker möter Kilchoman vilket är en riktigt bra kombination. Här finns en del råsprit, jag tolkar det som grainsprit eller finare kolonndestillerad eller trippeldestillerad sprit (t
Bunnahabhain in auld 18 år 46,3% 8.6 Doften är aromatisk med lätta röktoner och inslag av hav, följt av toner av gräddkola, läder och fat. Smak av toner av gräddkola, läder kryddbukett, och en avslutning med sherrytoner kryddat med och fat. havssalt. Lång balanserad eftersmak.
Bunnahabhain Mòine Un-chillfiltered 46,3% 5.2 Tydligt rökig doft med fatkaraktär, inslag av päron, ljunghonung, halm, ostronskal, vanilj och grapefrukt. Påtagligt rökig smak med fatkaraktär, inslag av päron, ljunghonung, halm, ostronskal, vanilj, tjära, grapefrukt och salmiak
Bunnahabhain toiteach unchill 46% 7.4 Stor och rejält vuxen i doften. Hittar ostron och citron, och även lite aningar av pepparLite som en riktigt bra Talisker. Här finns också honung, fast inte den där sötaste sorten. Rejält rökig. Tydliga vaniljtoner och en sälta som verkligen tilltalade mig.
Caol Ila 15 år 7.7 Torv och rök Fyllig med röksmak och lite söthet. Eftersmak av rök, torv och kryddor
Caol Ila 18 år Hidden Malt 7.0 Parfym. Mentol. Vanilj. Krämig. Lätt rökig Stark och stor. Lövaktig söthet. Krossad mandel. Sommaräng. Cederträ. Rotaktig. Rök. Stor, värmande, lång eftersmak med en del torvaktig bitterhet.
Caol Ila Symposion Limited Edition 7.7 Torv och salt blandat med hallon och jordgubbar. Mycket komplex Mycket salt och torv i början. Sedan söt och fruktig. Avslutningen är söt och vinig följt av en torr röksmak.
Finlaggan 7.6 Fyllig och skarp med en jordig rökighet och en antydan av ozon. Torr, rökig och frisk, ren och fyllig. Lång och len med rökig/bränd eksmak och en aning fyllighet.
Islay Legend 8 år Morrison Bowmore 6.7 Stor, rökig, nyanserad, tydlig doft av jod, fat och tång. Ton av päron Rökig, balanserad, rund smak med viss gräddighet, fatinslag i Islay-stil. Lång eftersmak
Islay Mist 10 år 5.5 Stor doft med ton av rök, torv, choklad och jod Smakrik, något aromatisk whisky, rökig ton av torv och malt. Lång eftersmak
Isle of Jura 10 år 6.1 Torr, len Delikat, lätt rökig, med liten oljig nöthet. Len eftersmak
Isle of Jura 14 år Signatory Vintage 6.8 Lätt ljus färg med gröna toner. Lukt: Söt, torr. Okomplicerad. Blommig och lätt med antydan till rök. Oljig lätt avslutning
Isle of Jura 19 år Sherry Cask 1984 7.2 Ren intensiv gyllene färg. Lukt: Mycket sherry, mandel, citrus och hasselnötter. Fyllig! Sherry, nötter, lätt blommig. Lång varm eftersmak
Isle of Jura 21 år 7.6 Väldoftande, tall, lite hav. Lätt kropp, Lite oljig, krämig, maltig. Len och salt avslutning
Isle of Jura Botique Barrels Heavy Peat 55% 6.2 Stor, komplex, rökig doft med fatkaraktär, inslag av fransk nougat, tropisk frukt, apelsinmarmelad, örter och ljunghonung. Komplex smak med inslag av fransk nougat, tropisk frukt, apelsinmarmelad, örter, ljunghonung, jod och ostronskal.
Isle of Jura Elixir 12 years 7.6 Nyanserad, maltig, något rökig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, lakritsfudge, jod, pomerans och örter. Nyanserad, maltig, något rökig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av torkad frukt, lakritsfudge, jod, pomerans och valnötter.
Isle of Jura Prophecy Non-chill filtered 6.5 nyanserad,rökig,maltig doft med fatkaraktär,inslag av päron,honung,och halm Nyanserad,maltig,rökig smak med fatkaraktär,inslag av aprikos,honung och lakrits.
Isle of Jura Superstition 7.6 Immediate peatiness.Turfy rather than marine. Phenolics, macadamia nut, horchata. Light meaty note. Sweet centre. Spice, honey pine and peat with a whisper of smoke. Good length.
Kilchoman Loch Gorm 2007 5.1 Känns något ljusare och tunnare i tonen är föregående version och när det är en ganska svag sherrynyans som möter näsan tillsammans med en liten syrlig ton av ananas(?) och målarfärg. I botten anas också ett överraskande litet inslag av den annars så Om rökigheten var något tillbakadragen i doften så breder sig istället en bred och askrökig ton ut sig ganska direkt i hela munhålan och man ler förnöjsamt efter att man presenterat den för smaklökarna. God svavelfylld rökighet men där whiskyn överla
Kilchoman Summer 2010 Release 4.6 Stor, mycket rökig,nyanserad,maltig doft med fatkaraktär,inslag av honung,päron tjärpastill,ostronskal och apelsin. Smakrik,rökig,maltig whiskey med fatkaraktär,inslag av ljunghonung,päron,apelsin,vanilj,ostronskal och tjärpastill.
Lagavulin 16 år 8.1 Distinkt, bränd ljung, mycket torvig och full. Skarp Stor, torvig, torr, väldigt len, Lång och rökig, nästan bränd eftersmak
Lagavulin distillers edition 1994 6.8 Komplex rökig doft med tydlig fatkaraktär,inslag av torkad frukt,nötter,mörk choklad,tjära,honung och pomerans. Komplex rökig whiskey med tydlig fatkaraktär,inslag av aprikosmarmelad,hasselnötter,mörk choklad,tjärpastiller,ljunghonung och pomerans.
Lagavulin Sherry casked 8.0 Djupt välluktande sherry, lätt bränt och viniga toner, följt av salt och sjögräs. Rik och extremt söt, sen rökig som övergår i medicinsk och till slut sjögräslik.
Laphroaig 10 år Cask Strength 7.3 Kraftfull, Torvig med inslag av sötma mot slutet. Lång utsökt eftersmak
Laphroaig 15 år 7.2 Rökig. Lukt av torv Mycket rökig. Smak av torv
Laphroaig 1990 ISLAY Blackadder Selection (cask 11074) 6.8 Medecinaktig, saltvattenkust, rökig. Antydan till rökt lax Överaskande len, med en sjögräsaktig salt karaktär. Lite söt från början, sedan blir den torr och pepprig i finishen
Laphroaig Quarter Cask 7.0 Rök, torv, citrus och vanilj. Mjuk balanserad rök som accelererar. Fyllig, kryddig, oljig. Finish: Lång avslutning med avklingande rök och torv. Svagt söt.
Laphroaig sherry re-fill Symposion Limited Edition 1988 5.8 Ljus färg. Lukt: Rök och torv. Kraftig! Lite sherry Robust och komplex. Mycket torv, toner av söt vanilj, antydan till sherry. Avslutningen är lång, varm och rökig.
MacLeod Islay 8 år 6.6 Rök och torv Smakrik. Mycket rökig. Tydlig fatkaraktär. Inslag av tjärpastill, vanilj, örter och honung
Pibroch 12 år 6.7 Milt rökig Rök och torv, men inte alltför mycket. Rund och mjuk med antydning till sjögräs och salta stränder.
The Black Bottle 10 år 6.2 Doftrik. Lite sherry, mycket sjögräs, stänk av salt och soda-bread Maltig, len, marsipan, gräs, almond, där röken kommer i eftersmaken
The ILEACH 7.1 Sherry Salt, Gräsig torvighet Maltig, med kryddig fruktighet. Lite bitter och pepparsmak. Gräsig och torvig eftersmak. Oljig. På slutet sjögräs och hostmedicin